Aceasta rasa provine din timpurile ocupatiei turcesti, si face parte din grupa
porumbeilor
uriasi.Se aseamana mult cu o rasa turceasca numita Urias de Smyrna.
Are o lungime totala de 55-60 cm,greutatea de 1kg,iar anvergura de 1m. Este de statura joasa,capul ornat printr-un mot semicircular,denumit piaptan,care se
intinde de la o ureche la alta..
Picioarele sunt incaltate cu pene lungi de 10-16cm.Penajul este bogat,dar nu lipit pe
corp.
In general sunt de culoare alba,dar mai sunt si albastrii,negru,rosu si
galben.Au un
zbor greoi,de aceea sunt destinati productiei de carne.
Inainte perioadei de reproducere,penajul de pe degete se taie,pentru ca altfel sparge
ouale sau imprastie puii din cuib.